Porto Burmester Tawny
Vin de Porto classique issu du coupage de plusieurs récoltes avant un vieillissement en fut de chene.
Vin de Porto classique issu du coupage de plusieurs récoltes avant un vieillissement en fut de chene.
Ce vin de Porto classique est issu du coupage de plusieurs récoltes avant d'etre vieillit en fut de chène puis assemblé avec 3 autres millésimes.
Sa couleur, d'abord rouge, puis orangée ("Tawny") est la conséquence du vieillissement en fut de chene et les fruits frais acquièrent des nuances de fruits rouges, fraises, framboises, cerises mais aussi de fruits secs, abricot, figue, et des notes plus subtiles, légèrement en retrait, d’épices douces, cannelle, vanille.
Après aération, le nez assez charmeur prend prend une nuance d'arômes de tabac, de café et de poivre.
Ce porto dispose d'une bonne longueur.